中国都市信息报顶部展示图
中国都市信息报logo 首页 国内 国际 军事 都市 港澳台 体育 娱乐 艺术 教育 影视 旅游 文化 奇闻 周易 都市小说 历史 人物 科技
民生 维权 企业 调查 政法 曝光台 财经 房产 汽车 环保 证券 时尚 书画 健康 育儿 都市情感 食品 手机 游戏
热门搜索:中国 中国都市信息报广告位招租
您现在的位置:首页 >> 财经 >> 内容

“狗不理”从新三板退市 专家:不能一味消耗招牌名气

时间:2020-05-20 6:24:10 点击:

  核心提示:记者据Wind查询发现,证券代码为834100的狗不理,目前已经退市。5月9日,狗不理发布了《关于公司股票在全国中小企业股份转让系统终止挂牌的公告》和《关于天津狗不理食品股份有限公司股票终止挂牌的公告》。据公告,4月29日,全国中小企业股份转让系统有限责任公司(简称“股转公司”)受理了狗不理的终止挂...

“狗不理”从新三板退市 专家:不能一味消耗招牌名气

“狗不理”缘于创始人小名

    记者据Wind查询发现,证券代码为834100的狗不理,目前已经退市。5月9日,狗不理发布了《关于公司股票在全国中小企业股份转让系统终止挂牌的公告》和《关于天津狗不理食品股份有限公司股票终止挂牌的公告》。据公告,4月29日,全国中小企业股份转让系统有限责任公司(简称“股转公司”)受理了狗不理的终止挂牌申请材料。狗不理公司于5月7日收到股转公司出具的函,公司股票自2020年5月11日起终止在全国中小企业股份转让系统挂牌。

  资料显示,2015年5月,狗不理食品正式开始申请挂牌新三板;11月,在新三板挂牌上市。母公司狗不理集团曾欲登陆中小板,但2014年7月冲刺A股IPO失败。

  “狗不理”创始于1858年,是一家高端老字号餐饮品牌,旗下产品狗不理包子全国闻名。据说,创始人小名叫“狗子”,因为生意好,顾不上跟人说话,被开玩笑说“狗子卖包子,不理人”,后来简称“狗不理”。

  不少网友评价“服务不佳”

  消费者对狗不理包子的评价如何?记者据大众点评搜索发现,在南京并没有狗不理包子店。不过,记者搜索位于北京的狗不理包子(前门店)发现,该店的评分仅仅3.17分,评论4288条,人均消费76元。在4000多条点评中,“服务不佳”的有531条,位居各项分类的第一。接下来有463条认为“分量大”。

  一位用户称“作为老北京人,要不是因为团购,肯定不会来的”“包子味道一般”“本来团了两份,尝过后决定退掉一份”。还有一位用户建议旅游的朋友要谨慎,“吃个早餐吃掉400多”。这位用户晒的价格单显示,什锦素包单价为14元,一品全蟹包单价22元。而狗不理包子回应称,包子的优质食材包括:加拿大和澳大利亚进口“麦心粉”、专供猪肉、宝坻鸡腿葱、山东莱芜姜、传统小磨香油、高盐稀态发酵半年的酱香型酱油。

  老家在天津,如今在南京工作的贾先生介绍,他已十多年没吃过狗不理包子了。“都是做外地人生意,本地人很少吃吧,又贵又不好吃。”南京消费者王女士表示,大约10年前去天津旅游时尝过。“可能还是有南北口味差异,感觉不太吃得惯。用现在的话说,就是为了旅游打卡。价格不记得了,但肯定比一般的包子贵。”

  记者搜索发现,狗不理包子也卖到了各类电商平台。口味有三鲜、牛肉、全素、猪肉、手工酱肉等。每袋售价均在20多元。

  于女士表示,“包子特别小,基本上没有什么味道。像江南一带的肉包,里面有汤汁,微甜,很美味。但是狗不理包子没有汁,并且竟然有大葱,让人接受不了。”

  在新三板摘牌或为“降成本”

  著名经济学家宋清辉在记者采访时表示,新三板公司大多是中小微企业,与“财大气粗”的A股上市公司不同,在挂牌效果未能达到预期的情况下,企业谋划摘牌“降成本”也属意料之举。

  他分析,狗不理新三板退市的原因或是餐饮板块发展不够顺畅,导致没有达到设想的预期。这背后折射出老字号陷入“因循守旧”怪圈。他认为,对于狗不理而言,不能一味消耗前人留下来的招牌名气,而是应该大胆创新、坚持本心,否则会逐渐被市场所淘汰。他观察到,其余一些知名的包子品牌在资本市场表现亦不尽如人意,大部分都缺乏亮点,无法成为高端餐饮的主流菜品。

  “狗不理主要靠旅游支撑,业务本身就有脆弱性。”亿欧新消费分析师曹玥表示,老字号也有做得不错的,比如五芳斋大概是老字号里较早做数字化营销的,每年端午节以及各大购物节期间,会配合数字化营销做一些市场投放,而且五芳斋目前在冲击IPO,有望在主板上市。她观察发现,老字号企业发展还是限于区域性,能够走向全国的不多。

 
相关评论
发表我的评论
中国都市信息报广告位招租
  • 大名:
  • 内容:
中国都市信息报页面右边大广告
  • 关于我们 | 服务条款 | 法律声明 | 刊登广告 | 在线留言 | 招贤纳士 | 人员认证 | 投诉建议 | 合作加盟 | 版权所有
  • 中国都市信息报(www.chinadsxx.com) © 2020 版权所有 All Rights Reserved.
  • 有害短信息举报 | 阳光·绿色网络工程 | 版权保护投诉指引 | 网络法制和道德教育基地 | 新闻信息服务许可证 | 互联网出版许可证
  • 公共信息安全网络检查徽标经营性网站备案信息徽标不良信息举报中心徽标中国文明网传播文明徽标

    中国都市信息报网信息来自互联网,谨慎采用!本网不承担任何责任,如有侵权、撤稿、合作 请联系编辑部 QQ:709930867 核实后处理

    中国都市信息报网 版 权 所 有 未经书面授权 禁止使用

    京ICP备:15914013号
  • 技术支持:中国都市信息报